Teltower Delikatesse

Goethe liebte ihren leicht scharfen Geschmack, doch später gerieten die Teltower Rübchen ein wenig in Vergessenheit. Auf sieben Hektar baut Axel Szilleweit die Rübchen bei Teltow wieder an und auch Gourmet-Köche reißen sich um seine Ernte. Ende September ist Anstich auf den Feldern, danach kann man die regionale Delikatesse auch in zahlreichen Restaurants der Umgebung erhalten.