Raus mit euch – Ostern auf dem Lande
Die schönsten Höfe und Gutshöfe in Brandenburg
Brandenburger Höfe und Gutshöfe sind zur Osterzeit das ideale Ziel für Berliner, um das Landleben hautnah zu genießen. Ob bei frischem Spargel, Lämmern auf der Weide, Eierlikör-Cheesecake aus dem Lehmofen oder einer Lamawanderung – die Region bietet sowohl konkrete Osterprogramme als auch ruhige Ausflugsziele, die allein durch ihre regionalen Erzeugnisse und die Frühlingslandschaft überzeugen.
1. Pizza aus dem Lehmofen, hausgemachter Eierlikör – Ostern auf dem Vierseithof
Thomashof Klein-Mutz | Ruppiner Seenland
Auf dem historischen Vierseithof von Heike und Jörg Thomas bei Zehdenick – mit Permakultur-Gemüsegarten, Streuobstwiese und Tieren – öffnet am Ostersonntag das Hofcafé mit einem besonderen Programm: Pizza aus dem selbst gebauten Lehmofen, Eierlikör-Cheesecake, hausgemachter Eierlikör aus Eiern der eigenen Freilandhühner und Eierbemalen ab 14 Uhr. Am späten Nachmittag wird gemeinsam das Osterfeuer am Feuerplatz hinter der großen Scheune entzündet. In der Nähe lädt der Ziegeleipark Mildenberg zum Kombinieren ein.

Wann: Ostersonntag, 05.04.2026, 12–18 Uhr
2. Osterfeuer, Frühstück im Gutspark und Tiere zum Anfassen
Gut Boltenhof | Ruppiner Seenland
70 km nördlich von Berlin, mitten in der Ruppiner Seenlandschaft: Dieser denkmalgeschützte Bio-Gutshof mit eigenem Tiergarten, Hofladen und Restaurant bietet ein zweiteiliges Osterprogramm. Am Karsamstag gibt es Osterfeuer mit Stockbrot und Spezialitäten vom Hof, am Ostersonntag Frühstück mit anschließender Ostereiersuche im Gutspark.

Wann: Osterfeuer am Karsamstag, 04.04.2026, ab 17 Uhr.
Osterfrühstück mit Eiersuche am Ostersonntag, 05.04.2026, ab 8 Uhr.
3. Lämmer, Lagerfeuer und der erste Spargel – Ostern im Fläming
Spargel- und Erlebnishof Klaistow | Fläming
Einer der größten Ausflugshöfe Brandenburgs: mit Wildgehege, Streichelziegenwiese, Hofrestaurant und Hofbäckerei. Zu Ostern gibt es einen Oster-Brunch an drei Tagen; am Ostersonntag besucht der Osterhase den Hof, abends Lagerfeuer mit Stockbrot, Gegrilltem und Musik. Der Hof liegt direkt am südlichen Berliner Ring – ideal auch für einen Halt auf der Durchreise. Die Beelitzer Spargelfelder und der Naturpark Hoher Fläming mit seinen Wanderwegen sind nur ein paar Kilometer entfernt.

Wann: Oster-Brunch am 03.04. (Karfreitag), 04.04. (Karsamstag)
und 06.04. (Ostermontag), jeweils 10–13 Uhr. Lagerfeuer am Ostersonntag ab 18 Uhr.
Wo: Glindower Str. 28, 14547 Beelitz OT Klaistow
Hinweis: Tickets für den Brunch online buchbar.
4. Frisch gestochen: der erste Brandenburger Spargel am Beetzsee
Vielfruchthof Domstiftsgut Mötzow | Havelland
Direkt am Beetzsee, nur wenige Kilometer von Brandenburg an der Havel: Das historische Domstiftsgut startet über Ostern in die Spargelsaison. Im Restaurant „Lämmerstall“ gibt es das Oster-Spargelbuffet mit frisch gestochenem Spargel aus eigenem Anbau. Dazu Hoftiere, Hofladen und Wanderwege – der Beetzsee lädt unmittelbar nach dem Essen zum Spaziergang ein. Die Altstadt von Brandenburg an der Havel ist ebenfalls gut erreichbar.

Wann: Karsamstag bis Ostermontag, 04.–06.04.2026, täglich 11–19 Uhr.
Wo: Gutshof 1, 14778 Beetzseeheide
Hinweis: Vorabreservierung möglicherweise erforderlich.
5. Ostereier suchen zwischen Tannen – und abends Osterfeuer
Werderaner Tannenhof | Potsdam-Mittelmark
In den weitläufigen Tannenplantagen rund um Werder an der Havel verstecken sich zu Ostern traditionell die Eier – eine Kulisse, die Kindern und Erwachsenen gleichermaßen gefällt. Bistro vor Ort mit regionalen Speisen aus der bekannten Obstbauregion Werder. Am Ostersonntag gibt es zusätzlich Osterfeuer. Wer Lust hat: Die blühenden Obsthaine rund um Werder sind zu Ostern ein Bild für sich – ein Spaziergang durchs Baumblütendorf lässt sich gut kombinieren.

Wann: Eiersuche von Karfreitag bis Ostermontag. Osterfeuer am Ostersonntag ab 16 Uhr.
6. Klein, fein und persönlich – Osterbrunch mit Tieren
Freizeithof Tigermotte | Potsdam-Mittelmark
Ein persönlicher, ruhiger Hof in Jeserig bei Groß Kreutz mit Hühnern, Kaninchen und anderen Tieren zum Anfassen. Am Ostermontag gibt es einen Osterbrunch mit regionalen Produkten – überschaubar, familiär, entspannt. Die Havelwiesen in der Umgebung eignen sich für eine ruhige Osterspaziergang – und das Brandenburger Stadtpanorama ist vom Havel-Radweg aus gut erreichbar.

Wann: Ostermontag, 06.04.2026.
Wo: Potsdamer Landstraße 4, 14550 Groß Kreutz (Havel) OT Jeserig
Hinweis: Reservierung ist erforderlich.
Buchungen HIER
7. Ostern bei den Islandpferden
Reiterhof Groß Briesen | Fläming
Dieser Reiter- und Erlebnisbauernhof auf einem historischen märkischen Vierseithof ist mehr als ein Reitcamp: Er ist auch als Tagesausflug buchbar. Jeden Sonntag ab 15 Uhr gibt es ein Ponyprogramm für die ganze Familie, außerdem sind Reiterhoftage mit zweimaligem Reiten und Verpflegung buchbar – für Anfänger wie Fortgeschrittene. Wer Ostern gleich als Kurzurlaub verbringen möchte, kann das verlängerte Osterwochenende als Aufenthalt buchen. Ringsum laden Sandwege durch Kiefernwälder und der Naturpark Hoher Fläming zum Wandern ein; das Schloss Wiesenburg ist ein lohnender Ausflug in der Nähe.

Wann: Tagesangebote ganzjährig buchbar. Ponyprogramm jeden Sonntag ab 15 Uhr. Osterwochenende 03.–06.04.2026 als Aufenthalt buchbar.
Wo: Kietz 11, 14823 Groß Briesen
Hinweis: Voranmeldung erforderlich – Tagesangebote wie Aufenthalte über die Website buchen.
8. Zicklein auf der Weide, Rohmilchkäse im Laden – der Karolinenhof im Frühjahr
Karolinenhof | Havelland
Rohmilch-Ziegenkäse aus eigener Herstellung, junge Zicklein auf den Wiesen im Frühjahr, ein Wiesencafé mit Hofspezialitäten direkt vor Ort. Ein Geheimtipp für alle, die den Trubel meiden und dafür wissen möchten, wie guter Käse entsteht.
Kleine Abenteurer können sich im Sandkasten, auf dem Trampolin oder an der Baumschaukel austoben. Ein Highlight ist der Kontakt zu unseren Tieren: Wer mag, schaut beim Füttern oder Melken zu. Kulinarisch verwöhnt das Wiesencafé mit Besonderheiten wie Ziegenkäsekuchen oder herzhaften Ziegenbuletten.

Wann: Über Ostern (Karfreitag bis Ostersonntag und Feiertage) von 9 bis 19 Uhr geöffnet.
9. Wo Bio kein Label ist, sondern Überzeugung – das Ökodorf Brodowin
Ökodorf Brodowin | Barnimer Land
Einer der bekanntesten Demeter-Höfe Deutschlands: Kremserfahrten über die Felder und ein gut sortierter Hofladen mit hofeigenen Bio-Produkten. Das Hofrestaurant bietet über Ostern eine eigene Osterkarte. Das Ökodorf liegt direkt am Rande des Naturparks Uckermärkische Seen – von hier aus sind Wanderungen an den Parsteinsee oder durch den Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin möglich.

Wann: Osterkarte von Karfreitag bis Ostermontag. Öffnungszeiten vorab prüfen.
10. Lämmchen gucken und die weite Stille des Oderbruchs genießen
Erlenhof im Oderbruch | Seenland Oder-Spree
Im Mittleren Oderbruch hält die Familie Brunat Skudden – eine der ältesten, vom Aussterben bedrohten Hausschafrassen. Im Frühjahr tummeln sich die Lämmer auf den Weiden. Der Hofladen bietet Schafprodukte vom Fleisch bis zur Naturkosmetik. Übernachtungen in historisch nachgebauten Schäferwagen sind ab April buchbar.

Wann: Öffnungszeiten vorab erfragen.
Wo: Kienitzer Oderstraße 51, 15324 Letschin
Hinweis: Kein Osterprogramm – ein Ort für Naturliebhaber, Auszeitsuchende und zum Ostereier verstecken mit der ganzen Familie.
11. Slow Food vom eigenen Hof – Gut Kerkow in der Uckermark
Gut Kerkow | Uckermark
Am Rand des Biosphärenreservats Schorfheide-Chorin, eine knappe Stunde von Berlin: Dieser Bio-Gutshof mit eigenen Aberdeen-Angus-Rindern, Fleischmanufaktur und Vollsortiment-Hofladen ist auch als Tagesausflug ein Erlebnis. Im Hofladen gibt es Bio-Fleisch, Wurst, Käse, Brot und Kaffee – bei schönem Wetter auf der Terrasse mit Blick auf den Hof. Im Kunstraum SpacedOut über dem Laden laufen wechselnde Ausstellungen. Die umliegende Uckermark mit ihren über 3.000 Kleingewässern lädt zu Rad- und Wandertouren ein.

Wann: Hofladen über die Feiertage geöffnet, Öffnungszeiten vorab prüfen.
Wo: Greiffenberger Straße 8, 16278 Angermünde OT Kerkow
Hinweis: Oster-Vorbestellungen (Fleisch) über den Onlineshop empfohlen.
12. Tiere streicheln, Ponys reiten, Fontanes Birnbaum – der Kinderbauernhof Marienhof
Kinderbauernhof Marienhof | Havelland
Nur 30 km von Berlin, mitten im havelländischen Luch nahe Ribbeck: Dieser Kinderbauernhof ist ein vollwertiger Tagesausflug für Familien. Ziegen, Kälber, Schafe, Ponys, Esel, Hühner, Schweine und Kaninchen warten auf Besuch – Füttern und Streicheln ausdrücklich erwünscht. Dazu ein Erlebnisspielplatz, Ponyreiten und ein Hofcafé mit selbst gebackenem Kuchen. Gleich nebenan lohnt ein Spaziergang zum berühmten Birnbaum aus Fontanes Gedicht und zum Schloss Ribbeck.

Wann: Ab 27.03.2026 täglich 11–18 Uhr. Eintritt: 1,50 € pro Person ab 2 Jahren.
13. Direkt an Berlin: frische Eier, Osterlämmer und der Streichelzoo
Hofladen Falkensee | Havelland
Direkt an der Berliner Stadtgrenze in Dallgow-Döberitz: Freilandhühner, eigenes Gemüse und Obst, Backstube, Streichelzoo, Spielplatz und das Klönstuv-Café. Zu Ostern gibt es frisches Lammfleisch aus eigener Haltung – vorbestellen lohnt sich. Der Döberitzer Heideweg und die nahegelegene Döberitzer Heide bieten einen schönen Naturspaziergang nach dem Hofbesuch.

Wann: Mo–Do und Karsamstag 8:30–18:30 Uhr. Karfreitag, Ostersonntag und Ostermontag geschlossen.
Wo: Dallgower Straße 1, 14624 Dallgow-Döberitz
14. Spargel, Hofläden und Ostereiersuchen auf eigene Faust
Einfach Ausflüge planen
Am 2. April 2026 startet offiziell die Brandenburger Spargelsaison – viele Hofläden öffnen über die Feiertage und bieten feldfrischen Spargel, Hofladeneier, regionale Milch- und Wurstprodukte und alles, was man für ein schönes Osteressen braucht. Auch ein Spaziergang durch Felder, Obsthaine oder an einem brandenburgischen See ist eine wunderbare Form der Ostereiersuche – ganz ohne Veranstaltungskalender.