Landurlaub Brandenburg Adventskalender: Türchen ✨22✨
Landgold aus Brandenburg: Hooooooonig
Zur Weihnachtszeit ist Honig das reinste Gold der Natur für Gebäck und Tee. Doch wussten Sie, wie faszinierend Bienen arbeiten?
Wussten Sie schon?
Honig verdirbt nicht: Im ägyptischen Gräbern wurde 3.000 Jahre alter Honig gefunden, der noch genießbar war. Das liegt am niedrigen Wassergehalt und dem hohen Säuregehalt, der Bakterien abtötet.
Eine Biene produziert in ihrem Leben nur etwa einen halben Teelöffel Honig. Und trotzdem schaffen sie es gemeinsam, ganze Völker (und Frühstückstische) zu versorgen.
Kristallisation ist ein Qualitätszeichen: Wenn Honig fest wird, ist das kein Zeichen von schlechter Qualität, sondern von Natürlichkeit. Echter, unbehandelter Honig kristallisiert mit der Zeit aus.
Honig besteht aus dem Nektar von bis zu 2 Millionen Blüten pro Glas. Jede Portion ein kleiner botanischer Reiseführer.
Vielfalt aus Brandenburg: Je nach Region und Tracht bietet Brandenburg einzigartige Honigsorten – von hellem, schnell kristallisierendem Rapshonig bis zum aromatischen, dunklen Robinienhonig oder mildem Lindenblütenhonig.
Wie wäre es denn mal mit Brandenburger Honigcreme auf Dürrobstkompott?
Einzigartige „honigliche“ Auszeit in Brandenburg
Wer die Natur entschleunigen möchte, taucht ins Reich der Bienen ein:
Thermal-Wellness: Die pflegenden Eigenschaften des Honigs passen perfekt zur Naturtherme Templin, dem idealen Ort, um in der kalten Jahreszeit neue Energie zu tanken. Honigangebote gibt´s hier.
Wie wäre es mit:
Schlummern wie die Bienchen: Bei Heidese Esel können Sie nicht nur auf Eselwanderung gehen, sondern auch in einem gemütlichen Bienenwagen übernachten und das therapeutische.
