Entenbrust & Bratspargel-Salat aus Kremmen
Gewiss, der Kremmener Spargelhof ist schon lange kein „Geheim“-Tipp mehr, aber durchaus eine familienfreundliche Gastro-Empfehlung für Land-Genießer, mit Erfolgsgarantie. Im hofeigenen Restaurant LandWirt werden die eigenen Produkte in Szene gesetzt, aber auch Erzeugnisse regionaler Partner kommen auf den Tisch – und Erzeugnissen aus eigener Ernte gibt es das ganze Jahr hindurch!
Neben dem Spargel erfreuen sich Heidelbeeren sowie Freilandgänse und -enten als Gaumenschmaus im Restaurant & Hofladen großer Beliebtheit. Im Sommer bietet der Hof auf seiner Sonnenterrasse Badespaß, im Herbst begeistert die große Kürbisausstellung und imWinter lockt unsere Schlittschuhbahn. Ergänzt wird das Angebot vom regionalen Hofladen.