Damwildgulasch im Glasmacherdorf
Auf Entdeckungsreise entlang der südlichen B96 oder direkt auf dem Flämingskate unterweg? Dann ist das Glashütte ein MUSS und er alte Gasthof, mit der ältesten (Freiluft-)Kegelbahnen Brandenburgs ein Tageshighlight. Der um 1854 erbaute Gasthof wird nach alter Tradition liebevoll von Familie Reuner betrieben und ist der kulturelle Mittelpunkt der Region – im Gasthof befinden sich auch das Trauzimmer der Stadt Baruth sowie zwei gemütliche Gaststuben, ein Saal für 80 Personen mit Bühne, im Gewölbekeller eine urige Rittertafel. Der große Biergarten im Grünen lädt Skater, Radler und sonstige Ausflügler zum Verweilen ein. Sie können sogar in den vier hauseigenen Gästezimmern mit historischem Ambiente erholsame Tage verleben.
Kulinarisch wartet der Gasthof Reiner mit regional geprägten Speisen auf zahlreiche gute Zutaten lassen sich für das Nachkochen daheim auch im Alten Dorfkonsum erwerben, so das Beste vom Saalower Kräuterschwein, Wild aus Baruther Wäldern und das Kameruner Wildlamm aus eigener Zucht verarbeitet. Im unserem historischen Steinbackofen wird nach alter Tradition gebacken und das schmeckt man – egal ob beim Blechkuchen oder dem Krustenbraten. Sogar Putenbraten und Wild gelingen in Reuners Backofen hervorragend.
