Ferien, Freizeit und Einkaufen auf dem Lande
Hofladen, Kurzurlaub und Farm-to-Fire Dinner in der Uckermark Wer einmal in Kerkow war, kommt meistens wieder. Das Gut in der Uckermark bietet inzwischen mehr als nur gute Bio-Produkte. Rauskommen. Genießen. […]
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„Heute back ich, morgen brau ich, übermorgen… fermentier ich“ Wer einmal selbst Kimchi angesetzt, einen Sauerteig geformt oder ein eigenes Bier gebraut hat, schaut anders auf Lebensmittel. Brandenburg bietet dafür […]
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Landgeschichten aus Brandenburg: Zu Gast im charmanten Landhotel Biberburg & beim Weingut Leonhardt Die meisten kennen Bad Liebenwerda von den Wasserflaschen der Bad Liebenwerda Mineralquellen. Doch in dieser idyllischen brandenburgischen […]
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Da steh´n, wo´s herkommt: Frische Produkte direkt vom Erzeuger, Hofläden mit regionalen Schätzen und handwerkliche Köstlichkeiten machen diese Stellplätze zu kulinarischen Erlebnissen. Für Caravan- und Camper-Reisende bieten sie die perfekte […]
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Vom Postkutschen-Stopp zum „Gastgeber des Jahres“ in Brandenburg Stellen Sie sich vor: Die frühen 1900er, eine Zeit, in der das ländliche Brandenburg zum Sehnsuchtsort für erholungsbedürftige Großstädter wurde. Genau hier, […]
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Interview mit Moritz Schmid: Warum Pilze weit mehr sind als ein Nahrungsmittel – und wo und wie man sie entdecken kann: Eindrücke und Sammlertipps von Moritz Schmid, Pilzsachverständiger der Deutschen […]
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Wenn der Wald seine Schätze preisgibt Brandenburg ist ein Paradies für Pilzsammler. Über eine Million Hektar Waldfläche und ideale Böden bieten beste Bedingungen für Steinpilze, Maronen und Pfifferlinge. Holen Sie […]
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Am 30. März 2025 ist es soweit: Auf Gut Kerkow in der Uckermark öffnen acht neue Ferienwohnungen ihre Türen. Doch diese Eröffnung ist weit mehr als nur ein weiterer Meilenstein […]
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Termintipp: Pfingstmontag, dem 09. Juni 2025 Am bundesweit stattfindenden Mühlentag – am Pfingstmontag, dem 09. Juni 2025 – beteiligen sich etwa 170 Mühlen in Berlin und Brandenburg. Kurze brandenburgische Mühlengeschichte […]
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Im Spätmittelalter war die Brandenburger Braukunst weithin bekannt. Berliner ließen sich gern mit dem besonders guten Bernauer Bier beliefern. Auch heute laden unterschiedlichste Brauereien im Land Brandenburg ein, ihre Biere […]
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Das allseits bekannte Butterbrot erlebt im Dahme-Seenland als Dahmeländer Stulle eine kleine Renaissance. Gastronomen und lokale Erzeuger bringen ihre besten Produkte zwischen zwei Brotscheiben zusammen und laden ein, eine ganze […]
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Der Knieperkohl ist das Prignitzer »Nationalgericht«, das vor allem im Winter genossen wird. Vor allem in der »Knieperstadt« Pritzwalk gibt es ganzjährig verschiedenste Variationen des Gerichtes. Man kann auf Kniepertour […]
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Ob im Park, am Schloss oder in einem Klostergarten – genießen Sie den Moment mit einem frisch gepackten Picknickkorb mit regionalen Leckereien (seenland-oderspree.de). Oder gleich das Fahrrad dazu ausleihen? Das […]
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Saft aus eigenem Obst? In Brandenburg gibt es viele Mostereien, die diesen Service Garten- und Streuobstwiesenbesitzern anbieten. Und das schon bei Kleinmengen, also unter 250 Kilogramm. Die Gartenfrüchte werden zu […]
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