Die Besitzer der Landpension in Freiimfelde, einem Ortsteil von Luckau im Spreewald, haben nicht nur ein Herz für ihre Gäste, sondern auch für Tiere. Auf ihrem Gnadenhof haben sie allerlei […]

Auf einem Blatt Papier skizziert Gunnar Hemme sein Geschäftsmodell. Vier Kreise markieren große Tiere, die sich an einer Futterkrippe drängen. Hemme malt noch einen kleineren Kreis – ein mittelgroßes Tier, […]

ImSpätmittelalterwar die Brandenburger Braukunstweit über die Stadtgrenzen bekannt, so ließen sich die Berliner mit dembesonders guten Bernauer Bier beliefern. Auch heute laden traditionsreichewie auch junge Klein- und Gasthofbrauereien ein, ihre […]

Traditionsbewusst, aber dennoch innovativ gibt sich Brandenburg beim Bier. Aus dem Zapfhahn oder originellen Flaschen fließt der Gerstensaft der meist kleinen Brauereien. Oft als Getränk in ungewohnter Komposition oder Geschmacksrichtung, […]