LandGeschichten

Turmklause Luckenwalde
Brandenburger Rezepte

Schwarzbiergulasch in der Turmklause

März 2023

Im Herzen von Luckenwalde dient die Turmklause seit 2018 als Anlaufpunkt für Bierliebhaber, Fans der deutschen Küche und all jene, die auf der Suche nach einem Ort zum Verweilen sind. […]

Geschäftsinhaber Michael Walter und Küchenchef Mirko Weisheit
Brandenburger Rezepte

„Schickes Fläminger Junghuhn“ @ Mutterwelt

März 2023

„Neue deutsche Küche von raffiniert bis deftig.“ So serviert Küchenchef Mirco Weisheit leichte und pfiffige Kreationen aus heimischen Lebensmitteln mit Top Qualität. „Neue deutsche Küche steht für neue Einflüsse und […]

Landgasthof Jüterbog
Brandenburger Rezepte

Gegrillter Schweinebauch ohne Hektik und Stress

März 2023

Nehmen Sie Platz! Die ländliche Idylle ohne Hektik und Stress – hier gibt es sie immer noch: der Landgasthof Jüterbog liegt rund 60 km südlich von Berlin am Rand des […]

Melanie Ribatzke ubd Dirk Krause-Sagorny - Landhaus vom Landhaus Alte Schmiede
Brandenburger Rezepte

Lühnsdorfer Lammtopf im Landhaus Alte Schmiede

März 2023

Eingebettet in die idyllische Landschaft des Hohen Fläming liegt das romantische Hotel »Landhaus Alte Schmiede«. Der liebevoll restaurierte Vierseithof mit lauschigem Innenhof und ausgedehntem Landschaftsgarten bietet den perfekten Rahmen für […]

lokal genial Aussenansicht mit neuer Terrasse
Brandenburger Rezepte

lokal genial: Winterliche Gemüsehörnchen

März 2023

In der Spargelstadt Beelitz, umgeben von Spargelfeldern und Kiefernwäldern gilt „nomen est omen“! Credo des Restaurants lokal genial ist: Regional soll es sein und schmecken muss es. Dies sind aber […]

Fliegerheim Borkheide Gute Stube
Brandenburger Rezepte

Wildknackwurst „Fläminger Art“ im Fliegerheim

März 2023

1910 gründete Hans Grade (1879-1946) die erste Flugschule in Deutschland hier in Bork (heute Borkheide) und errichtete eine Flugzeugfabrik. Bis 1918 bildete er über 130 Flugschüler aus und baute 80 […]



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