LandGeschichten

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Brandenburg kulinarisch, Raus zur Landpartie

Dahmeländer Stulle

November 2023

Das allseits bekannte Butterbrot erlebt im Dahme-­Seenland als Dahmeländer Stulle eine kleine Renaissance. Gastronomen und lokale Erzeuger bringen ihre besten Produkte zwischen zwei Brotscheiben zusammen und laden ein, eine ganze […]

Knieperernte in der Prignitz; Foto: Jens Wegner
Brandenburg kulinarisch, Brandenburger Rezepte, Land & Kultur

„Nationalgericht“ der Prignitz: Knieperkohl

Oktober 2023

Der Knieperkohl ist das Prignitzer »Nationalgericht«, das vor allem im Winter genossen wird. Vor allem in der »Knieperstadt« Pritzwalk gibt es ganzjährig verschiedenste Variationen des Gerichtes. Man kann auf Kniepertour […]

Brandenburg kulinarisch, Natur erleben, Raus zur Landpartie

Pilze sammeln in Brandenburg – wo & wie?

März 2023

Im Norden: Pilzjäger aufgepasst! Nördlich von Berlin wartet eines der beliebtesten Pilzreviere auf Sie: die Schorfheide. Birkenpilze, Maronen, Butterpilze, Steinpilze und Pfifferlinge wachsen hier. Ganzjährig werden auch Wanderungen zum Thema […]

Picknick-Körbe Ökodorf Brodowin
Brandenburg kulinarisch, Raus zur Landpartie

Picknick auf der Wiese

März 2023

Ob im Park, am Schloss oder in einem Klostergarten – genießen Sie den Moment mit einem frisch gepackten Picknickkorb mit regionalen Leckereien (seenland-oderspree.de). Oder gleich das Fahrrad dazu ausleihen? Das […]

Äpfel Foto Ökohof Brodowin
Brandenburg kulinarisch, Raus zur Landpartie

Stationäre Mostereien in Brandenburg

März 2023

Saft aus eigenem Obst? In Brandenburg gibt es viele Mostereien, die diesen Service Garten- und Streuobstwiesenbesitzern anbieten. Und das schon bei Kleinmengen, also unter 250 Kilogramm. Die Gartenfrüchte werden zu […]

Äpfel Fotos Adobe Stock _ paketesama
Brandenburg kulinarisch, Raus zur Landpartie

Regionales genießen

März 2023

In Brandenburg können Sie vielfältige Angebote und Produkte aus den verschiedenen Regionen ausprobieren. Informationen und einige Adressen für Ihren Ausflug finden Sie hier. Selbstpflücke/-ernteViele Brandenburger Höfe bieten im Sommer und […]



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