„Heute back ich, morgen brau ich, übermorgen… fermentier ich“ Wer einmal selbst Kimchi angesetzt, einen Sauerteig geformt oder ein eigenes Bier gebraut hat, schaut anders auf Lebensmittel. Brandenburg bietet dafür […]

Landgeschichten aus Brandenburg: Zu Gast im charmanten Landhotel Biberburg & beim Weingut Leonhardt Die meisten kennen Bad Liebenwerda von den Wasserflaschen der Bad Liebenwerda Mineralquellen. Doch in dieser idyllischen brandenburgischen […]

Da steh´n, wo´s herkommt: Frische Produkte direkt vom Erzeuger, Hofläden mit regionalen Schätzen und handwerkliche Köstlichkeiten machen diese Stellplätze zu kulinarischen Erlebnissen. Für Caravan- und Camper-Reisende bieten sie die perfekte […]

Vom Postkutschen-Stopp zum „Gastgeber des Jahres“ in Brandenburg Stellen Sie sich vor: Die frühen 1900er, eine Zeit, in der das ländliche Brandenburg zum Sehnsuchtsort für erholungsbedürftige Großstädter wurde. Genau hier, […]

Interview mit Moritz Schmid: Warum Pilze weit mehr sind als ein Nahrungsmittel – und wo und wie man sie entdecken kann: Eindrücke und Sammlertipps von Moritz Schmid, Pilzsachverständiger der Deutschen […]

Wenn der Wald seine Schätze preisgibt Brandenburg ist ein Paradies für Pilzsammler. Über eine Million Hektar Waldfläche und ideale Böden bieten beste Bedingungen für Steinpilze, Maronen und Pfifferlinge. Holen Sie […]